Étude de cas · Digital
AM, un voyage à table.
Le restaurant d'Alexandre Mazzia, trois étoiles au Guide Michelin, rue François Rocca à Marseille : une cuisine d'instinct, nourrie d'une enfance au Congo et d'étés au bord de l'Atlantique. Nous avons conçu son site, réalisé ses photographies et travaillé son référencement, en cinq langues.
Le projet
Vous choisissez le vol, le chef la destination.
Chez AM, on ne choisit pas un menu mais un voyage : de jour ou de nuit, plus ou moins long, vers une destination que seul le chef connaît. Depuis 2014, Alexandre Mazzia y signe une cuisine de traceurs : torréfaction, épices, piment et fumé.
L'enjeu : faire vivre ce voyage dès l'écran d'accueil, parler aux visiteurs du monde entier dans leur langue, et les mener jusqu'à la réservation.
Alexandre Mazzia
Une enfance à Pointe-Noire, au Congo, des étés chez un grand-père pêcheur sur l'île de Ré, puis Marseille, où il ouvre AM le 17 juin 2014. Trois étoiles au Guide Michelin depuis 2021, cinq toques Gault&Millau.
Un site qui embarque.
Tout le site file le voyage : un tableau des départs qui s'anime dès l'accueil, une carte d'embarquement pour choisir sa date et son vol, de jour ou de nuit, le carnet de vol du chef et ses escales. La réservation TheFork est intégrée au parcours.
Des escales en images.
La salle, le chef au service, les bouchées posées sur la pierre et le bois, les jus versés à table : une série réalisée sur place, qui nourrit le site, les réseaux sociaux et la presse.
La galerie du site
Trouvé à Marseille comme à l'étranger.
Pour ceux qui cherchent une table trois étoiles à Marseille, en France comme à l'étranger : un site décrit pour Google et compris par les assistants IA, dans cinq langues.
- Fiche restaurant lisible par Google : adresse, horaires, chef, menus, distinctions.
- Titre et description rédigés pour chaque page.
- Une version de chaque page en français, anglais, espagnol, italien et chinois.
- Textes alternatifs décrivant chaque image.